お弁当におすすめ ちくわのジャガチーズ揚げ レシピ・作り方

「お弁当におすすめ ちくわのジャガチーズ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

家庭で身近な食材で作るお手軽メニューです。ボリューム感があるので、お弁当のおかずや、軽食にもオススメです。チーズ&マヨネーズ入りのジャガイモのモチモチとした食感とコクのある風味は、お子さまも大人も大好きな味です!
調理時間:15分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • ちくわ5本
  • ジャガイモ1個
  • ピザ用チーズ25g
  • マヨネーズ大さじ2
  • こしょう少々
  • ①青のり大さじ1
  • ①薄力粉大さじ3
  • ①水大さじ4
  • しょうゆ適量

作り方

  1. 1.
    ちくわは縦に1本切り込みを入れます。
  2. 2.
    ジャガイモは皮をむいて薄切りにし、レンジで3~5分加熱してフォークで潰し、マヨネーズとチーズ、こしょうを混ぜます。
  3. 3.
    1のちくわに2を詰めます。
  4. 4.
    ボールに①を混ぜ合わせ、3を絡めて油で揚げます。
  5. 5.
    皿に盛り、お好みでしょうゆをつけていただきます。

料理のコツ・ポイント

ジャガイモは熱いうちに潰すと、潰しやすく、なめらかな食感になります。
調味料を入れるとき、マヨネーズだけは、粗熱が冷めてから入れると、分離しにくく、味がしっかりします。
つけダレは、醤油以外にも、塩・カレー粉・ケチャップなどもよく合います。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundキムチチーズ厚揚げ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background香味野菜たっぷり さっぱり鶏だしのつけ蕎麦
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください