新じゃがとベーコンのこしょうバター炒め レシピ・作り方

「新じゃがとベーコンのこしょうバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがいもの甘味をバターでたっぷり引き出した一品です。ベーコンと有塩バターの塩気もあるので、おつまみとしてもオススメです。サッと簡単にできるのに、とても美味しいのでぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 新じゃがいもの皮を剥いて芽を取っておきます。
  2. 1. 新じゃがいもを一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2. 薄切りロングベーコンを1cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンに有塩バターを入れて、中火で熱したら、2を入れて焼き色が付くまで炒めます。
  5. 4. 1を入れて、サッと炒めたら、黒こしょうで味を調え、お皿に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 薄切りロングベーコンはハムでも代用いただけます。

たべれぽ

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