さっぱりな一品！たっぷりわかめのしらす和え レシピ・作り方
「さっぱりな一品！たっぷりわかめのしらす和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食感が美味しい生わかめを塩気のあるしらすと組み合わせて、さっぱりとした前菜に仕上げました。 材料費も安く済み、時短レシピとしてもお作りいただけます。10分で出来てしまうので、もう一品欲しい！という時にぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 生わかめ 40g
- しらす 30g
- 白ごま 大さじ1
- ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ①砂糖 小さじ1/2
- ①めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ1
- ①塩こしょう 適量
- ①ごま油 大さじ1.5
作り方
- 1. 生わかめを水洗いしたら、2~3分程水につけたら塩抜きします。
- 2. 1を食べやすい長さに切ります。
- 3. ボウルに2としらすを入れ、ごまを振りかけます。
- 4. ①で味をつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・生わかめがない場合は、乾燥わかめでも代用いただけます。水で戻したわかめの量によって調味料を調節してください。 ・しらすの他にちりめんじゃこでも代用いただけます。 ・常備菜として保存する場合は、1~2日を目安にお召し上がりください。
たべれぽ
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