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カボチャとブロッコリーのピーナッツ味噌和え レシピ・作り方
「カボチャとブロッコリーのピーナッツ味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.28(17)
カボチャとブロッコリーのピーナッツ味噌和えのご紹介です。ピーナッツバターの甘味とみそのコクが効いた甘じょっぱい味つけがくせになるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かぼちゃは皮をむいておきます。みりんは加熱を行い、アルコールを飛ばして粗熱を取っておきます。
- 1かぼちゃは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 2ブロッコリーを一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3大きめのボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、2を入れて和えます。
- 4器に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
17人の平均満足度
