クミン香る ちくわのカレー天ぷら レシピ・作り方
「クミン香る ちくわのカレー天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちょっぴりスパイシーなカレー味風味のちくわの天ぷらです。クミンシードを入れることで風味豊かに仕上がります。余りがちなちくわも、カリッと揚げれば、みんなに喜ばれるおいしいおかずに大変身しますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ちくわは斜めに半分に切ります。
- 2. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1にまんべんなく付けます。
- 3. 鍋の底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。表面がこんがりときつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。
- 4. お皿に盛り付けて、パセリを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ちくわは、はんぺんなどの練り物でも代用できます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.7
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