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レンジで簡単に 豚バラのスタミナ炒め　レシピ・作り方

「レンジで簡単に 豚バラのスタミナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.50(21)
電子レンジで簡単にスタミナのあるおかずはいかがでしょうか。炒める手間を省くことで時短になりますよ。豚バラ肉の旨味が玉ねぎに染みて、ごはんが止まらなくなるおいしさです。簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎ5mm幅の薄切りにします。
  • 2豚バラ肉は7cm幅に切ります。
  • 3ボウルに調味料を混ぜ合わせます。
  • 4耐熱ボウルに1、2、3を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。一度取り出し、ラップを外して混ぜ合わせます。
  • 5再びふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。ラップを外して混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
21人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に作れる時短レシピで、豚バラ肉と玉ねぎがメインの一品です。めんつゆとコチュジャン、にんにく、生姜で味付けした甘辛いタレがお肉に絡んで、ご飯がどんどん進みます。エリンギやしめじなどのきのこ類を加えても美味しく、水溶き片栗粉でとろみをつければジューシーな丼ものに早変わり。フライパンで炒めても美味しく仕上がるので、お好みの調理法で楽しめます。

よくある質問

  • Q
    コチュジャンの代用はありますか？
    +
    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q
    コチュジャンは省いて作ることができますか？
    +
    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q
    子どもでも食べることができますか？
    +
    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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