レンジで簡単に 豚バラのスタミナ炒め レシピ・作り方

「レンジで簡単に 豚バラのスタミナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単にスタミナのあるおかずはいかがでしょうか。炒める手間を省く事で時短になりますよ。豚バラ肉の旨味が玉ねぎに染みて、ごはんがとまらなくなる美味しさです。とても簡単に作れますので是非一度、お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り)300g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ4
  • コチュジャン小さじ2
  • ごま油小さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • すりおろし生姜小さじ1

作り方

  1. 1.
    玉ねぎ5mm幅の薄切りにします。
  2. 2.
    豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
  3. 3.
    ボウルに調味料を混ぜ合わせます。
  4. 4.
    耐熱ボウルに1、2、調味料を入れて混ぜ合わせたらラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱したら一度取り出し混ぜ合わせます。
  5. 5.
    再びラップをし、5分加熱したらラップを外し、軽く混ぜ合わせたらお皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位をお使いください。玉ねぎの代わりにもやしでも美味しくお作りいただけます。玉ねぎはお好きな厚さに切り分けてください。

たべれぽ

たべれぽ
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ゅなプー
2018年04月07日

簡単ウマウマ素晴らしい☆
めんつゆが濃縮3倍しか無かったので大さじ3に減らし、コチュジャンの代わりの辛味抜き味噌(味噌+しょうゆ+みりん+はちみつ)とごま油は表記通り、にんにくとしょうがは少量にしました🍜
豚バラは2人前、たまねぎを増し増しにして、なんちゃってボリュームアップしました(*≧艸≦)
レンジ500wで6分温めましたが、たまねぎがまだ半ナマだったのでもう2分追加して丁度良くなりました♪

コメント

とも
とも
めんつゆの代わりになるものってありますか?
ストレートならあるんですが…
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは2倍濃縮タイプのめんつゆを使用していますが、ストレートタイプのめんつゆをご使用の場合は、材料の倍量を加えてお作りくださいね。美味しく出来ますように。
先月
茉莉
茉莉
とっても美味しかったです!!彼氏も旨いと言ってくれました♪
先月

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