塩サバを使って！簡単香草パン粉焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
2. 1. 香草パン粉の材料を混ぜます。
3. 2. 塩サバの両面に黒こしょうをふります。
4. 3. 熱したフライパンにオリーブオイルの半量を入れ両面に中火でサバの皮目から焼きます。
5. 4. 両面に焼き色がついたらクッキングシートを敷いた天板に移します。皮目に粒マスタードを塗り、1をかけ残りのオリーブオイルをふります。
6. 5. 180℃に予熱したオーブンで10分程焼きます。
7. 6. 表面がこんがり焼けたら取り出しお皿に盛り、タイム、ミニトマト、レモンを添えて完成です。