イングリッシュマフィンでサラダブーケトースト レシピ・作り方

「イングリッシュマフィンでサラダブーケトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単可愛く、イングリッシュマフィンを使用したお花畑のようなデコレーションサラダトーストです。見た目も華やかなので、ちょっとしたおもてなし料理としてもオススメです。スモークサーモンを生ハムに変えてアレンジもききますよ。是非、お試し下さい。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • イングリッシュマフィン2個
  • クリームチーズ (1個分15g、計30g)2個
  • スモークサーモン30g
  • ミニトマト3個
  • グリーンリーフ2枚
  • 温泉卵2個
  • マヨネーズ小さじ2.5
  • パセリ (刻み)適量
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①塩こしょう少々

作り方

  1. 1.
    イングリッシュマフィンを半分にし、片方は包丁で切り目を入れくりぬきます。
  2. 2.
    200℃のオーブントースターで5〜7分焼き色がつくまで焼きます。
  3. 3.
    クリームチーズを4等分に切ります。ミニトマトを半分に切ります。
  4. 4.
    2のくりぬいていないマフィンに手でちぎりながらグリーンリーフを乗せ、マヨネーズ、2の真ん中をくりぬいたマフィン、3、スモークサーモン、温泉卵をのせ、パセリをふりかけます。
  5. 5.
    ①を混ぜ合わせ、4にかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は200℃で焼いています。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundキムチチーズ厚揚げ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundプリプリクリーミー 無限しらたき
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください