ごま塩だれの 肉巻きネギ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 長ねぎは5cmの長さに切った後、繊維に沿った5mm幅の細切りにします。
2. 2. 豚ロースを広げて塩こしょうをふり、長ねぎをのせてしっかり目に巻きます。
3. 3. ごま塩だれの材料を全て混ぜ合わせます。
4. 4. フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして入れます。箸で転がしながら全体に焼き色がつくまで焼き、豚ロースに火が通ったら火から下ろします。
5. 5. 皿に盛り付け、ごま塩だれを添えます。適量つけてお召し上がり下さい。