やみつき アボたま冷奴 レシピ・作り方
「やみつき アボたま冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボたま冷奴のご紹介です。とろっとした卵黄やまろやかなアボカド、ピリ辛ラー油ダレが冷奴に絡み、やみつきになるおいしさです。ささっとお作りいただけますので、お酒のおつまみや夕食のあと一品にぜひ、お試しくださいね。
調理時間:5分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。
- 1. アボカドは1cm幅に切ります。
- 2. ボウルにしょうゆ、ラー油を入れ混ぜ合わせます。
- 3. 器に絹ごし豆腐を盛り付け、1、卵黄をのせます。2をかけ、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの分量はお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.4
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