カラフルパプリカとウインナーのバターソテー レシピ・作り方

「カラフルパプリカとウインナーのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カラフルな野菜で彩りも鮮やか。 簡単でシンプルなパプリカのバターソテーです。 ウインナーと一緒だと、野菜ももりもり食べられますね。 見た目も華やかなので、ちょっとしたパーティーメニューにもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 黄パプリカ 70g
  • 赤パプリカ 70g
  • ピーマン (2個) 50g
  • ズッキーニ (1/2本) 80g
  • ウインナー 8本
  • ①有塩バター 10g
  • ①オリーブオイル 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ベビーリーフ 10g

作り方

  1. 1. 黄パプリカ、赤パプリカ、ピーマンはヘタと種を取り除き、縦1cm幅に切ります。ズッキーニは長さ5cmの拍子切りにします。ウインナーは斜め切りにします。
  2. 2. フライパンを中火で熱し、①を入れて1を炒めます。
  3. 3. 具材がしんなりして火が通ったら塩こしょうで味を調えます。
  4. 4. ベビーリーフを敷いたお皿に3を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 火の通りが均一になるよう、全ての具材の切り方を揃えてあります。

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