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ブロッコリーとささみのハニーマスタードサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーとささみのハニーマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.35(269)
ブロッコリーとささみのハニーマスタードサラダはいかがでしょうか。はちみつの甘さと粒マスタードの酸味がマッチして、どんどん箸が進むおいしさです。ブロッコリーと鶏ささみをゆでて、ドレッシングと和えるだけの簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  • 1ブロッコリーは小房に切り分け、茎は厚めに皮をむいて一口大に切ります。
  • 2鍋にお湯を沸かして塩を入れ、1を中火で2分ほどゆで、ザルに上げます。
  • 3同じ鍋に鶏ささみを入れて中火で熱し、煮立ったら弱火にして、火が通るまで5分程ゆでます。
  • 4ザルに上げ、粗熱を取り、一口大に割きます。
  • 5ボウルに(A)を入れ混ぜます。
  • 62と4を入れて和え、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
269人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ハチミツとマスタードのコンビネーションが絶妙なソースが特徴的な一品です。ブロッコリーのシャキシャキした食感とささみのヘルシーな味わいが見事にマッチ。材料をレンジでチンするだけの簡単調理なのも魅力です。サラダチキンやムネ肉で代用も可能で、ゆで卵やアスパラを加えてアレンジを楽しめます。お弁当のおかずやダイエット中の方にもおすすめの一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。