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バター醤油で しいたけと鱈のホイル焼き レシピ・作り方
「バター醤油で しいたけと鱈のホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.24(38)
アルミホイルで包んで焼くだけ！
簡単なのにホクホクで美味しい、ホイル焼きのレシピです。
しいたけとタラの相性もバッチリ。
バター醤油の香りも食欲をそそります。
具材はお好みで変えてもOK。アレンジも楽しんでみてください。
簡単なのにホクホクで美味しい、ホイル焼きのレシピです。
しいたけとタラの相性もバッチリ。
バター醤油の香りも食欲をそそります。
具材はお好みで変えてもOK。アレンジも楽しんでみてください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1タラに塩をふります。
- 2しいたけは石づきを切り落とし、傘に十字の切れ込みを入れます。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 3絹さやは筋を取り、上下を斜めに少し切って形を整えます。
- 4アルミホイルに1、2、3を並べ、(A)を入れて包みます。天板にのせてタラに火が通るまでオーブントースターで15分焼きます。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.24
38人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
フライパンでも簡単に作れる優しい味わいの一品です。バター醤油の風味が魚介と野菜に絡み合い、上品な味わいを演出します。タラはもちろん、しいたけ、エリンギ、しめじなどのきのこ類との相性抜群。玉ねぎやニンジン、ニラなどの野菜を加えても美味しく、ガーリックチップを加えると香り高い仕上がりに。麺つゆで代用してもOK。シンプルながら満足度の高い一皿です。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
