海老のガーリックマヨ焼き

「海老のガーリックマヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

プリプリなエビと、ガーリックの効いたみそマヨネーズが絶品!のエビのガーリックマヨ焼きです。 作り方はとっても簡単!海老を和えたらトースターにお任せするだけです。 ネギたっぷりのソースをかけて、お召し上がりください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • エビ6尾
  • 長ねぎ1/4本
  • オリーブオイル適量
  • ①みそ大さじ1
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ②しょうゆ大さじ1
  • ②酒大さじ1
  • ②みりん大さじ1
  • ②黒こしょう適量

手順

  1. 1.
    ボウルに①を入れて混ぜ合わせたら、エビを加えて和えます。
  2. 2.
    アルミホイルにオリーブオイルをひき、1を並べてトースターで10分焼きます。
  3. 3.
    ネギをみじん切りします。
  4. 4.
    ボウルに②と3を加えてよく和えます。
  5. 5.
    お皿に2を盛り付けて、上から4をかけて出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

エビは殻をむいて、背わたを爪楊枝などで取り除いておいでください。
エビの生臭さを取るために、背わたを取った後に片栗粉をまぶし、流水でよく洗い流してください。
トースターで焼くときに、焼き加減を見て裏返してください。

たべれぽ

たべれぽ
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Junochka
2018年01月16日

エビが小ぶりだったので塩気がかなり強くなってしまいました。次回はエビの量に注意して作りたいと思います。

たべれぽ
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RainbowSmile
2017年08月21日

とても簡単で美味しくできました♡タレはレンジで加熱しからかけました(^-^)また作ります♪

たべれぽ
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yuko
2017年06月26日

簡単でとても美味しかったです!

たべれぽ
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姐さん
2017年06月09日

トースターで出来るからその間に違うこと出来るので最高‼️

たべれぽ
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さーちゃん
2017年04月12日

短時間でとってもおいしくできました♡また作ります♡

たべれぽ
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こみ
2017年03月27日

にんにくが効いてておいしい! ただ漬けておいたマヨネーズをもったいないと思って全部かけて焼いたら洪水のように……。動画どおりやるのが正解でした。あとエビは小さいとたれがたくさん絡んで味が濃くなるのでこれも動画くらいの大きめのがよさそうです。

たべれぽ
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Ayako
2017年03月08日

20分もかからず美味しくできました〜〜!

コメント

Jukiya Iimura
Jukiya Iimura
鶏肉でフライパインで作ることは可能でしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鶏肉でも美味しく作れますよ。
フライパンでも簡単に作れますが、最初に鶏肉に火を通してから、合わせ調味料と絡めてくださいね。
8ヶ月前

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