海老のガーリックマヨ焼き　レシピ・作り方

「海老のガーリックマヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

プリプリなエビと、ガーリックの効いたみそマヨネーズが絶品のエビのガーリックマヨ焼きです。作り方はとっても簡単！海老を和えたらトースターにお任せするだけです。ネギたっぷりのソースをかけて、お召し上がりください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

エビ (殻付き) 6尾
長ねぎ 1/4本
オリーブオイル適量
①みそ大さじ1
①マヨネーズ大さじ1
①すりおろしニンニク小さじ1
②しょうゆ大さじ1
②酒大さじ1
②みりん大さじ1
②黒こしょう適量

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. エビは殻を剥き、背わたを取り除いておきます。
1. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、エビを加えて和えます。
2. アルミホイルにオリーブオイルをひき、1を並べてトースターで10分焼きます。
3. ネギをみじん切りします。
4. ボウルに②と3を加えてよく和えます。
5. お皿に2を盛り付け、4をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

エビは背わたを取った後に片栗粉をまぶし、流水でよく洗い流すと風味よく仕上がります。調味料の加減は、お好みで調整してください。

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