ミックスビーンズ入り豆腐ハンバーグ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 木綿豆腐は水切りしておきます。
2. 1 玉ねぎはざく切りにします。
3. 2 フードプロセッサーに1とミックスビーンズを入れ、粗くみじん切りにします。
4. 3 ボウルに2を入れ、木綿豆腐を崩し入れ、卵白と(A)を加えて混ぜ合わせます。
5. 4 3を4等分して小判型に形を整えます。
6. 5 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れます。両面に焼き色がつき中まで火が通るまで焼いたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。