豚バラ肉とニンニクの芽のレモン塩炒め レシピ・作り方

「豚バラ肉とニンニクの芽のレモン塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旨味たっぷりの豚バラ肉とニンニクの芽を、塩レモン味で、さっぱりと味付けしました。 パパッと炒めるだけで、簡単に作れるので、忙しい時にもぴったりな料理ですよ。 ビールのおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス) 200g
  • ニンニクの芽 (1束) 130g
  • ごま油 大さじ1
  • 調味料
  • みりん 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 黒こしょう 小さじ1/2

作り方

  1. 1. ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2炒をめます。
  4. 4. 3に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏がらスープの素の塩味があるので、塩は入れていませんが、お好みで塩を加えても大丈夫です。 レモン汁は絞ったものでも、市販のものでも大丈夫です。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ