水切りヨーグルトでおつまみデザート レシピ・作り方
「水切りヨーグルトでおつまみデザート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お手軽にヨーグルトだけでできちゃうデザート感覚のおつまみです！水切りをしたヨーグルトが、まるでクリームチーズのような濃厚な味わいになり、デザートとしてはもちろん、お酒のおつまみにも抜群です。はちみつとシナモンの香りが口の中で広がります！
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(3人前)
作り方
- 1. ザルにキッチンペーパーを用意し、ヨーグルトを包み、重し（ビニール袋に水を入れたもの）を乗せて30分水切りをします
- 2. 1に、グラニュー糖、はちみつを大さじ1入れて混ぜます
- 3. クラッカーにそれぞれ2を乗せ、残りのはちみつをかけます
- 4. シナモンパウダーをふりかけてミントを飾り完成です
料理のコツ・ポイント
ビニール袋に水を入れて、それを重し代わりにしています。しっかり水切りをするほど、濃厚な味わいになります。今回はクラッカーにのせましたが、パンの上に乗せて焼くと、チーズケーキのような味わいになりまた違った美味しさを楽しめます。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
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