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焼きピーマンのおろしポン酢がけ　レシピ・作り方

「焼きピーマンのおろしポン酢がけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.26
(21)

トースターで焼く、簡単な焼きピーマンです。 焼いたピーマンは甘みが増してとってもおいしい！ 焼きピーマンに大根おろしとポン酢をのせたシンプルなお料理です。 もう一品欲しいときに役立つパパっとメニューです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大根は皮をむき、おろします。
  2. 2 ピーマンは楊枝などで数箇所穴を開けます。
  3. 3 アルミホイルを敷いた天板にのせオーブントースターで時々返しながら5分焼きます。
  4. 4 全体に焼けたら粗熱を取り、縦半分に切ってヘタと種を除いた後、さらに半分に切ります。
  5. 5 4を器に盛り付け、1をのせてポン酢をかけ、かつお節をちらして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
21人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

魚焼きグリルで焼くことで、ピーマン本来の甘みが引き立ち、苦みが消えて驚くほど美味しく変身します。タネごと食べられるジューシーな食感も魅力的。大根おろしとポン酢の爽やかな組み合わせで、さっぱりとした後味に。かつお節を添えれば、うま味も相まって格別の一品に。魚焼きグリルで簡単に作れるので、帰りが遅い日の一品としてもおすすめです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ガンダム
ガンダム
ピーマンを切ってから焼いてはダメですか？
kurashiru
kurashiru
ピーマンは切ってから焼いていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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