焼きピーマンのおろしポン酢がけ レシピ・作り方

「焼きピーマンのおろしポン酢がけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターで焼く、簡単な焼きピーマンです。 焼いたピーマンは甘みが増してとってもおいしい! 焼きピーマンに大根おろしとポン酢をのせたシンプルなお料理です。 もう一品欲しいときに役立つパパっとメニューです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ピーマン 4個
  • 大根 大根について 30g
  • ポン酢 小さじ2
  • かつお節 少々

作り方

  1. 1. 大根は皮をむき、おろします。
  2. 2. ピーマンは楊枝などで数箇所穴を開けます。
  3. 3. 2をオーブントースターで時々返しながら5分焼きます。
  4. 4. 全体に焼けたら粗熱を取り、縦半分に切ってヘタと種を除いた後、さらに半分に切ります。
  5. 5. 4を器に盛り付け、1をのせてポン酢をかけ、かつお節をちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

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