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豚バラ肉とニンニクの芽の麦みそ炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉とニンニクの芽の麦みそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.29(12)
今晩のおかずに、豚バラ肉とニンニクの芽の麦みそ炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉と、香りの良いニンニクの芽を、甘みのある麦みそで味付けをして炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニンニクの芽は5cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を3分ほど炒めます。
- 5豚バラ肉に火が通ったら1を加え、中火のまま2分ほど炒めます。
- 6玉ねぎがしんなりしてきたら3を入れ、味がなじむまで中火で2分ほど炒め、火から下ろします。
- 7器に盛り付け糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
麦みそを使うことで、甘みが引き立ちますが、お好みのみそでもお作りいただけます。分量はお好みで調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
