コロコロ可愛い！ハーブかぼちゃコロッケ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. かぼちゃ全体にラップをして、レンジ600wで1分半ほど加熱して切りやすくします。
2. 2. かぼちゃは種を取り、皮を剥いて、ブロック状に切り、耐熱ボウルに水大さじ1を入れて600Wのレンジで5分加熱します。
3. 3. 薄切りハーフベーコンを1cm幅に切り、フライパンでサラダ油を熱し炒めます。
4. 4. 2をマッシャーでつぶし、3と(A)を入れて混ぜます。
5. 5. 3を丸めます。
6. 6. 4を小麦粉→卵→パン粉の順につけていきます。
7. 7. 180度の揚げ油で5の衣がきつね色になるまで揚げたら出来上がりです。