ごろごろ具だくさん!お食事パンケーキ レシピ・作り方

「ごろごろ具だくさん!お食事パンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘じょっぱさがクセになる! いろいろな具材がゴロゴロ入って、大満足のお食事系パンケーキです。 一皿でいろんな食材が食べられるので、ランチにもピッタリ!パンケーキの新定番になるかもしれません。 ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも (100g程度) 1個
  • 玉ねぎ (100g) 1/2個
  • ツナ 70g
  • ①塩こしょう 少々
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • ②ホットケーキミックス 200g
  • ②牛乳 150ml
  • ②卵 1個
  • サラダ油 適量
  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. 準備. ツナは水気と油分を切っておきます。
  2. 1. じゃがいもは皮をむき芽を取って、1cmの角切りに、玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. 耐熱容器に1と①の調味料を入れラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
  4. 3. 別のボウルで②を混ぜ、ツナと粗熱を取った2を加えてさっくりと混ぜます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を両面がこんがりするまで焼きます。
  6. 5. 器に盛り、マヨネーズを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

具はきのこやハムなど、お好みのものでアレンジ可能です。 その際は、水気の多いものを避けてくださいね。

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