レンジで簡単 居酒屋のおつまみ中華もやし　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは縦に切り込みを入れ、真ん中の青い部分を取り除き、千切りにします。
2. 2 もやしは耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで3分程度加熱します。
3. 3 ラップを外し、キッチンペーパーで余分な水気を拭き取ったら1、メンマ、(A)を加えて全体になじむように和え、塩で味を整えます。
4. 4 器に盛り付け、糸唐辛子をのせたら出来上がりです。