ラー油のアクセントがたまらない！豚肉大葉のラー油鳴門巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1 豚肉は4枚1組にし、縦長に広げます。 豚肉にラー油を塗り、大葉を5枚ずつのせ、しっかりと巻きます。
2. 2 1をそれぞれ3等分に切り、切り口を上にして並べ、竹串に刺します。
3. 3 フライパンに2を並べ、中火で全面を焼き色がつくまで焼き回していきます。 焼き色がついたら、水を入れて3分蒸し焼きにし、塩、黒こしょうをふって完成です。