簡単 ロール白菜スープ レシピ・作り方
「簡単 ロール白菜スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タネなしの、簡単ロール白菜スープです。白菜を巻くだけで、見栄えが少しオシャレになります。コンソメスープなので、ロール白菜以外にも余り物の野菜やお好みの野菜、なんでも合いますよ。物足りないときは、ソーセージを巻いても美味しいです。是非お試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:100円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. ミニトマトのヘタは取っておきます。
- 1. 白菜は白い部分は長さ4cm、幅1cmの短冊切りに、緑の部分は縦に半分に切ります。
- 2. 玉ねぎはくし切りにします。
- 3. ベーコンは縦半分に切ります。
- 4. 1の白菜の緑の部分の中に、白い部分をいれて巻きます。上からベーコンを巻きスパゲティで留めます。
- 5. お鍋に玉ねぎ、4、ミニトマト、①を加えて加熱します。沸騰してから5分煮込みます。
- 6. 5をお皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ロール白菜の形を保つためにスパゲティを使用していますが、ない場合は楊枝で代用してください。その際はケガをしないよう、盛り付けの際に楊枝は取り除いてください。
たべれぽ
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