簡単 ロール白菜スープ レシピ・作り方
「簡単 ロール白菜スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タネなしの、簡単ロール白菜スープです。白菜を巻くだけで、見栄えが少しオシャレになります。コンソメスープなので、ロール白菜以外にもお好みの野菜を入れてアレンジしてもおいしいですよ。ウインナーを巻くとよりボリュームのあるスープに仕上がります。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ミニトマトのヘタは取っておきます。スパゲティは4cm幅に折っておきます。
- 1. 白菜は縦半分に切り、白い部分と緑の部分に切り分けます。白い部分は縦1cm幅に切り、5cm幅に切ります。
- 2. 玉ねぎは4等分のくし切りにします。
- 3. 薄切りハーフベーコンは縦半分に切ります。
- 4. 1の緑の部分に1の白い部分をのせて巻き、3を巻き、巻き終わりをスパゲティで留めます。
- 5. 鍋に2、4、ミニトマト、水、コンソメ顆粒を入れて中火で加熱します。沸騰したら5分程煮こみ、白菜がしんなりしたら火から下ろします。
- 6. お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ロール白菜の形を保つためにスパゲティを使用していますが、ない場合はで爪楊枝代用してください。その際はケガをしないよう、盛り付けの際に爪楊枝は取り除いてください。
たべれぽ
4.3
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