炒めて簡単 鮭とコーンのバター醤油炒飯 レシピ・作り方
「炒めて簡単 鮭とコーンのバター醤油炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンでサッと炒めるだけで作れる、簡単でおいしい鮭とコーンのバター醤油炒飯はいかがでしょうか。鮭の旨みにバター醤油の香りがよく合い、食欲をそそる一品です。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鮭をアルミホイルを敷いた天板にのせて、8分焼きます。火が通ったら皮を取り除き、身をほぐします。
- 2. 卵を溶きます。
- 3. 熱したフライパンに有塩バターをひき、溶けたらごはんとコーン、1を入れて中火で炒めます。
- 4. 有塩バターがごはんに馴染んだら2の溶き卵を加えて強火で炒めます。
- 5. 卵がぽろぽろとしてきたら、醤油を加えて馴染ませます。
- 6. お皿に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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