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おつまみ風 スキレットでもんじゃ焼き　レシピ・作り方

「おつまみ風 スキレットでもんじゃ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.60(17)
スキレットで作る、もんじゃ焼きのご紹介です。 ホットプレートなしでお手軽に作ることができます。お好みで具材はアレンジしてください。おつまみにもランチにも、おやつにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キャベツは粗みじん切りにします。紅生姜は粗みじん切りにします。
  • 2ボウルに、生地の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 3スキレットを中火で熱し、サラダ油をひき、1、天かすを入れ炒めます。
  • 4中火のまま、キャベツがしんなりとしたら丸く土手を作り、真ん中に2を入れ菜箸で混ぜながら加熱します。煮立ってきたら全体を混ぜ合わせ薄く広げます。
  • 55分ほど焼き、具材に火が通ったらトッピングの材料をのせ、スライスチーズが溶けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みでめんつゆの量を調整してください。 具材はお好みで、イカやエビを入れてもおいしく作ることができます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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