電子レンジで簡単 ポークチリビーンズ レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 ポークチリビーンズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る、簡単なのに本格的なチリビーンズです。 トマトジュースとローリエが挽き肉の臭みを消してくれるので、少ない加熱時間でもおいしく作れます。 ビーフシチューのルーを使うので、味付も楽チンです。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 牛豚合びき肉 120g
  • トマトジュース 200ml
  • ミックスビーンズ (水煮) 100g
  • トマト 1/2個
  • ビーフシチュールー 20g
  • ローリエ 2枚
  • チリパウダー 少々
  • パセリ (乾燥) 少々

作り方

  1. 1. トマトはヘタを除き、1cmの角切りにします。
  2. 2. 耐熱ボウルに牛豚合ひき肉とトマトジュースを入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. ミックスビーンズ、ビーフシチュールー、ローリエを加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱し、一旦取り出して混ぜた後、再びラップをかけて更に2分加熱します。
  4. 4. よく混ぜて器に盛りつけ、中央に1をのせ、チリパウダーとパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

使用するルーによって塩加減が異なるので、お好みで調整してください。 チリパウダーの代わりにチリペッパーをかけると辛くなります。

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