簡単 ツナマヨネーズのコロッケ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 キャベツの千切りを作ります。 ツナは油を切っておきます。
2. 1 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除き、一口大に切ります。
3. 2 耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
4. 3 玉ねぎをみじん切りにします。
5. 4 2をボウルに入れてマッシャー等で潰したら、3、ツナ油漬け、(A)を加え、よく混ぜ合わせたら成型します。
6. 5 4に薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
7. 6 190℃に熱した揚げ油に5を入れ、全体にこんがりと焼き色が付くまで揚げたら取り出します。
8. 7 お皿にキャベツ、6を盛り付け、ソースをかけて完成です。