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お酒にも合う かぼちゃのスパイスフライ レシピ・作り方
「お酒にも合う かぼちゃのスパイスフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハーブ風味のサクサク衣が美味しいかぼちゃのフライのご紹介です。 お子様がいるご家庭ではもちろんお酒のおつまみとしてもぴったりの一品です。揚げ物が一品欲しい！という時に簡単に作れるのでぜひお試しください。
材料 （4人前）
分量の調整
4 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 かぼちゃの種とワタは取り除いておきます。
- 1 かぼちゃを5mm幅に切ります。
- 2 保存袋に1と(A)を入れ、全体にまぶしたら10分置きます。
- 3 揚げ油を温めたフライパンに2を入れ、サクッと揚がったら完成です。
コツ・ポイント
・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。油はねにお気をつけください。 ・揚げ油を少なめに使用したい場合はフライパンの底から3cmまで注ぎ、揚げてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
fuuchandechu
ガーリックパウダーなくても大丈夫ですか？
kurashiru
風味は変わってしまいますが、ガーリックパウダーはなくても大丈夫ですよ。
お好みで塩加減は調節してくださいね。
美味しくできますように。
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