お祝いに紅白饅頭 レシピ・作り方

「お祝いに紅白饅頭」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おめでたいときなどに、手作りの紅白饅頭はいかがでしょうか。 自宅でもとても簡単に作ることができますし、蒸したてのお饅頭はふわふわでとても美味しいですよ。 生地はそのまま蒸して、蒸しパンにもできますし、中華まんにも使えるので、お好みでアレンジしてもとても楽しいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分)

  • 生地
  • 薄力粉 200g
  • 砂糖 30g
  • ベーキングパウダー 15g
  • 70ml
  • サラダ油 小さじ1
  • 食紅赤 1g
  • こしあん 100g

作り方

  1. 準備. 食紅は水で溶かしておきます。
  2. 1. 生地の材料を全て混ぜて捏ねます。
  3. 2. 生地を半分に分け、片方に食紅を練り込みます。
  4. 3. こしあんは一口大に丸めます。
  5. 4. 生地を6等分にして3を包みます。中火にかけた蒸し器で15分蒸したら完成です。

料理のコツ・ポイント

生地はお好みで厚めに包んでも、薄皮にしてもおいしくお召し上がりいただけます。 薄皮の場合は、様子をみて、蒸し時間を短くしてください。 こしあんは、お好みでつぶあんや白あんでも代用いただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ