きゅうりとちくわのおかか和え レシピ・作り方
「きゅうりとちくわのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱりとした副菜の紹介です。きゅうりとちくわはスーパーに安く売っているので、もう一品作りたいときに助かるメニューです。生姜とミョウガの香りがすっきりとしていて、和食のどんな料理にもよく合います。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
- きゅうり 1本
- ちくわ 2本
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1/4
- (A)かつお節 4g
- ミョウガ 適量
作り方
- 準備. ミョウガは千切りにしておきます。
- 1. きゅうりはヘタを切り落として縦半分に切り、薄い斜め切りにします。ちくわは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
- 2. ボウルに1、(A)を入れて和えます。
- 3. 器に盛り付け、ミョウガをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 トッピングのミョウガを一緒に和えてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
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