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うずらの卵の簡単ピリ辛漬け　レシピ・作り方

「うずらの卵の簡単ピリ辛漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
500 円
4.17
(21)

うずら卵の水煮を漬け込むだけで簡単にお作りいただける、簡単おつまみのご紹介です。お酒のお供にもぴったりの一品です。どんどんお箸が進みますよ。とても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ジップ付き保存袋に(A)を入れて揉みます。
  2. 2 うずら卵の水煮を入れて冷蔵庫で30分程おきます。
  3. 3 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

豆板醤とラー油の量は、お好みで調整してください。 漬け込む時間はお好みで調整してくださいね。30分以上漬け込むとしっかり味が染み込みますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.17
21人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

30分程度の漬け込み時間がちょうど良く、うずらの卵の小ささゆえに味がすぐに染み込みます。豆板醤の辛みと醤油の旨味が絶妙なやみつきになるおつまみに仕上がります。漬け込みすぎると塩味が強くなるので要注意。お好みで蜂蜜を加えると塩味がまろやかに。酒のアテとしても、お弁当のおかずとしても大活躍する簡単レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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