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揚げずに簡単!チーズたっぷりカレーライスコロッケ レシピ・作り方
「揚げずに簡単!チーズたっぷりカレーライスコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
-円
レビュー
カレー風味のライスコロッケです。「ハウス バーモントカレー <甘口> 230g」を使用し、チーズがたっぷりと入っていてお子様にもオススメの一品です。トースターを使用し、揚げる手間なく簡単に作ることができますよ。
Sponsored by ハウス食品株式会社
材料(4個分)
- 具材
- ウインナー4本
- ピーマン1個
- にんじん1/4本
- 玉ねぎ1/4個
- ハウス バーモントカレー <甘口> 230g3片
- 水200ml
- ごはん350g
- ピザ用チーズ80g
- サラダ油大さじ1
- パン粉30g
- オリーブオイル大さじ1
- ケチャップ適量
手順
- 1具材をすべてみじん切りにし、「ハウス バーモントカレー <甘口> 230g」3かけを刻みます。
- 2フライパンにサラダ油を入れ熱し、中火で具材を炒め、火が通ったら水、「ハウス バーモントカレー <甘口> 230g」を入れ5分程度煮詰めます。
- 3ボウルに2、ごはんを入れしっかりと混ぜ合わせ、6等分にします。
- 4ラップに3を広げ、ピザ用チーズを置き丸めます。
- 5耐熱容器にパン粉、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで1分20秒加熱します。
- 65を4の全体にまぶし、トースターで6分程度焼き、ケチャップで顔を書いたら完成です。
コツ・ポイント
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
・焦げ目がついたらアルミホイ ルをかぶせて加熱してください。
