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エリンギたっぷり チーズトースト レシピ・作り方
「エリンギたっぷり チーズトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
エリンギを使ったトーストレシピです。きのことベーコン、トーストの相性はぴったりです。今回はエリンギとまいたけを使用しましたが、マッシュルームやしいたけなど他のきのこでもアレンジ可能です。簡単にできるので是非お試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1エリンギ、まいたけ、薄切りロングベーコンはそれぞれみじん切りにします。
- 2中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ1をしんなりするまで炒め、コンソメ顆粒で味付けをします。
- 3食パンに2、中央に卵黄、ピザ用チーズをのせ、アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターでチーズがこんがりするまで5分程加熱します。
- 4器に盛り付け、最後にパセリをかければ完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
