エリンギたっぷり チーズトースト レシピ・作り方

「エリンギたっぷり チーズトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エリンギを使ったトーストレシピです。きのことベーコン、トーストの相性はぴったりです。今回はエリンギとまいたけを使用しましたが、マッシュルームやしいたけなど他のきのこでもアレンジ可能です。簡単にできるので是非お試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. エリンギ、まいたけ、ベーコンはそれぞれみじん切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ1をしんなりするまで炒め、コンソメ顆粒で味付けをします。
  3. 3. 食パンに2、中央に卵黄、ピザ用チーズをのせ、アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターでチーズがこんがりするまで5分程加熱します。
  4. 4. 器に盛り付け、最後にパセリをかければ完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、(しっかりと加熱し)卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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