白玉粉で簡単 2色のごま団子　レシピ・作り方

手順

1. 1 ボウルに白玉粉、砂糖を入れ、水を数回に分けて入れ耳たぶの固さになるまでよく捏ね、6等分にして丸めます。
2. 2 こしあんも6等分にして丸めます。
3. 3 2を1で包みます。
4. 4 それぞれ3個ずつ、白いりごま、黒いりごまをまぶします。
5. 5 鍋の底から5cmほどの揚げ油を入れ180℃に熱します。4を入れ、4分程揚げたら油を切ります。
6. 6 器に盛り付けて完成です。