ほっこりさつまいもチーズケーキ レシピ・作り方
「ほっこりさつまいもチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
秋の旬のさつまいもを使用して、口どけの良いチーズケーキにしました! フードプロセッサーで長めに混ぜるので、口どけ滑らか。 お芋の風味とクリームチーズが相性抜群の一品です。紅茶やお茶との相性抜群! 是非お試し下さい♪
調理時間:30分
費用目安:600円前後


材料(3人前)
作り方
- 1. さつまいもを一口大に切り、柔らかくなるまでチンします。
- 2. FPにさつまいも、生クリーム、卵、グラニュー糖を入れて混ぜます。
- 3. レンジでチンしたクリームチーズ、薄力粉、レモン汁を入れて混ぜます。
- 4. 器に③を流し、170℃で45分焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
レンジでの加熱は、1〜3分を目安に行い都度様子をみながら加熱をして下さい。 耐熱容器の大きさにより、できる個数が前後します。オーブンで焼く際、焦げ付く場合は上からアルミホイルを被せて焼いて下さい。
たべれぽ
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