おつまみに スタッフドパプリカ　レシピ・作り方

手順

• 準備ツナ缶は汁気をきっておきます。 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
• 1パプリカは茎と種、内側の白い部分を取り除き、耐熱皿にのせてラップをかけて600Wのレンジで1分半加熱して粗熱を取り、水分をキッチンペーパーで拭き取ります。
• 2じゃがいもはざく切りにし、濡らしたキッチンペーパーとラップに包み、600Wのレンジで4分加熱します。
• 3パセリとブラックオリーブはみじん切りにします。
• 42を熱いうちに潰します。
• 5ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまでゴムベラで練り、(A)を入れて全体を混ぜ合わせます。
• 61に4を詰めて、冷蔵庫で30分ほど冷やし、食べやすい大きさに切り分けます。
• 75をお皿に盛り付けて、バジルを添えて完成です。