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鶏肉を巻くだけ！ロールキャベツのトマト煮 レシピ・作り方
「鶏肉を巻くだけ！ロールキャベツのトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
500円
4.25(19)
鶏もも肉をキャベツで巻いて煮込むだけで簡単！
鶏もも肉がごろっと入っているので、食べ応え満点！程よい酸味のトマトソースでさっぱり食べられます。ごはんにもパンにもよく合う一品です。ぜひお試しくださいね。
鶏もも肉がごろっと入っているので、食べ応え満点！程よい酸味のトマトソースでさっぱり食べられます。ごはんにもパンにもよく合う一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏もも肉は3cm角に切っておきます。
- 1お鍋に湯を沸かし、キャベツをゆでます。
- 2水気を切った1に鶏もも肉をのせて巻き、爪楊枝で留めます。
- 3フライパンにトマトソースの材料を全て入れ、中火で15分煮込み、ソースを煮詰めます。
- 4キャベツで巻いた鶏もも肉を入れ、蓋をし、弱火で20分煮て出来上がりです。
- 5粉チーズ、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
鶏もも肉は、鶏むね肉でも代用いただけます。
カットトマト缶は、ホールトマト缶でも代用いただけます。その際は、ホールトマトを切るか、粗くつぶしてお使いください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
19人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
トマトの酸味と旨味が効いたジューシーな鶏肉のロールキャベツは、手間がかからず作りやすいと好評です。ニンニクやオレガノ、バジル、ローズマリーなどのハーブを加えると本格的な味わいに。キャベツから出る水分を煮詰めるのがポイントで、トマトソースにコクが出てさらに美味しくなります。見た目も可愛らしく、男性にも大好評な一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
