ごろごろ！里芋の和風ジャーマンポテト レシピ・作り方
「ごろごろ！里芋の和風ジャーマンポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
里芋で作ることで、ジャガイモよりねっとりとした仕上がりになります！バターと醤油を組み合わせて和風の味付けにしているので、白いご飯とも合います。ぜひお試しください！
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 里芋はパッケージの表記に従い加熱し解凍しておきます。
- 1. 玉ねぎは3㎜幅位の薄切りにします
- 2. ブロックベーコンは一口大に切ります
- 3. フライパンに有塩バターをしき、玉ねぎを中火で炒めます
- 4. 炒まってきたら、ブロックベーコン、里芋、コーン、醤油、塩胡椒を入れて炒めます
- 5. 全体に焦げ目がつき、汁気が無くなるまで炒めます
- 6. お好み量で青のりのふったら完成です
料理のコツ・ポイント
・最後に青のりを振る事で和風感が引き立ちます。 ・お子様のいるご家庭では、里芋を半分か1/4サイズにしてあげてください。 ・撮影では、冷凍里芋を使用していますが、普通の里芋でも使用いただけます。その場合は、皮をむいて500Wの電子レンジで5分ほど加熱してから調理してください。
たべれぽ
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