旬の味を楽しむ 枝豆ごはん　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 米を洗い、通常の2合炊きの水加減に合わせて、30分以上浸水させておきます。
2. 2. 枝豆は洗って耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分半ほど加熱します。
3. 3. 粗熱が取れた2のさやから実を取り出します。
4. 4. ブロックベーコンは5mm角に切ります。
5. 5. 1に塩を加えてよく混ぜ合わせ、3、4を加えたら炊飯します。
6. 6. 炊き上がったらよくかき混ぜて、バターを加えてなじませたら完成です。盛り付けてお好みで黒こしょうをふってください。