牛肉とパプリカのオイスター炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   赤パプリカと黄パプリカは、ヘタと種を取り除き、5mm幅の細切りにします。
2. 2.
   玉ねぎは5mm幅に切ります。
3. 3.
   中火で熱したフライパンにごま油を入れ、牛こま切れ肉を炒めます。
4. 4.
   火が通ってきたら、1と2を入れ中火で炒めます。
5. 5.
   玉ねぎに火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。