簡単で早い!カレー風味のちくわシュウマイ レシピ・作り方

「簡単で早い!カレー風味のちくわシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわが筒状なので、シュウマイにしたら面白いかなと思い、作ってみました。今回はカレー粉を入れてカレー風味にしましたが、応用が利くのでどんな調味料にでも合うと思います。辛子をつけるとスパイスになって良いです。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ちくわ 3本
  • ①鶏もも挽き肉 50g
  • ①カレー粉 小さじ1/3
  • ①醤油 小さじ1/2
  • ①マヨネーズ 小さじ1
  • からし 適量
  • 小口ねぎ 適量

作り方

  1. 1. ①を混ぜ合わせます。
  2. 2. ちくわに切れ込みを入れます。
  3. 3. スプーンでちくわ3本に均等に①を詰めます。
  4. 4. 電子レンジ(600W)で3分加熱します。
  5. 5. 取り出して、一本を三等分に切って器に盛ったら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ちくわに切り込みを入れずに①の材料を入れられる場合は出来栄えが綺麗にみえると思います。ちくわが長いのでなかなか難しいと思うので、切れ込みを入れたり、三等分に切ってから入れるなど色々試して作ってみるのも楽しいと思います!

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