手作りガーリックドレッシングでグリーンサラダ レシピ・作り方

「手作りガーリックドレッシングでグリーンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.30
(26)

ニンニクがほのかに香るお手製のドレッシングを、緑いっぱいのサラダにかけました。食欲をそそる味付けなので、もりもり食べられます。お好みでカリッと焼いたベーコンをトッピングしてもさらに旨味がある一品に。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 サニーレタス、レタスは手で食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2 水菜は3cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  4. 4 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩、黒こしょうの加減は、お好みで調整してください。 野菜は土がついている場合が多いので、溜め水でしっかり洗ってからご使用してください。 お好みで酢やレモン汁を入れても美味しくなりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
26人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな材料でも本格的な味わいが楽しめるドレッシングです。にんにくの風味が程よく効いていながら、さほど気にならない絶妙な味付けで、お店のような仕上がりに。レタスやサニーレタス、ベビーリーフなどのみずみずしい野菜との相性は抜群。ゆで卵やミニトマト、生ハムを添えれば、より豪華な一品に。ドレッシングは調味料をシャカシャカと乳化するまで混ぜるのがポイントです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。