手作りガーリックドレッシングでグリーンサラダ レシピ・作り方

「手作りガーリックドレッシングでグリーンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.30
(26)

ニンニクがほのかに香るお手製のドレッシングを、緑いっぱいのサラダにかけました。食欲をそそる味付けなので、もりもり食べられます。お好みでカリッと焼いたベーコンをトッピングしてもさらに旨味がある一品に。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 サニーレタス、レタスは手で食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2 水菜は3cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  4. 4 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩、黒こしょうの加減は、お好みで調整してください。 野菜は土がついている場合が多いので、溜め水でしっかり洗ってからご使用してください。 お好みで酢やレモン汁を入れても美味しくなりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
26人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな材料でも本格的な味わいが楽しめるドレッシングです。にんにくの風味が程よく効いていながら、さほど気にならない絶妙な味付けで、お店のような仕上がりに。レタスやサニーレタス、ベビーリーフなどのみずみずしい野菜との相性は抜群。ゆで卵やミニトマト、生ハムを添えれば、より豪華な一品に。ドレッシングは調味料をシャカシャカと乳化するまで混ぜるのがポイントです。
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       バーミー
バーミー
2022.10.6
シンプル、簡単ドレッシング! レタス・サニーレタス・ベビーリーフで。 ゆで卵、ミニトマトも添えて…♡ ドレッシングは、乳化するまでシャカシャカと混ぜたらgood☆ ニンニク風味でさっぱりおいし〜❤
10人のユーザーが参考になった
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ピアノ
ピアノ
2021.5.5
ニンニクがきいていて美味しかったのですが、少ししょっばかったので、つぎは塩を少なめにしようと思います。
4人のユーザーが参考になった
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ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2021.2.9
生ハムがあったので一緒に😋 美味しいっ✨ ご馳走さまでした🍀
4人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2023.8.7
レタスのみで簡単であっという間にできるわりに予想以上の旨さ!
1人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2021.1.26
期待以上に旨かった
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chocochan
chocochan
2020.5.2
にんにくがさほど気にならず、お店の味のようで美味しかったです。
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こーたん
こーたん
2018.7.15
レタスと豆苗でやってみました。ニンニク多めですがそんなに気にならなかったです
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yumi
yumi
2022.6.9
プラス1品にちょうど良かったです!簡単でした。
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tama
tama
2021.3.19
サニーレタスの代わりにハンサムレッドという葉っぱを使用しました👍 それ以外はレシピ通りです💡 シンプルに美味しかったです😋 ドレッシングを切らしている時とかに、家にある調味料で手軽に出来て良いと思いました😊

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。