新じゃがと厚切りベーコンでラチカンポテト レシピ・作り方

「新じゃがと厚切りベーコンでラチカンポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
600
4.24
(6)

熱々の新じゃがいもにクリームチーズを溶かして食べると美味しいです。クリームチーズとスイートチリソースの相性も抜群で、くせになります。新じゃがいもが熱いうちにクリームチーズをのせることがポイントになります!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 新じゃがいもは芽を取り、よく洗っておきます。
  2. 1 新じゃがいもは2等分にし、大きいものは4等分にします。ブロックベーコンは細切りにします。
  3. 2 ボウルに新じゃがいもを入れて、レンジ600Wで6分加熱します。
  4. 3 フライパンを熱し、ブロックベーコンを炒め、2を加えて中火で焼きます。
  5. 4 3を器に盛り付け、熱い内にスイートチリソースとクリームチーズをのせ、パセリをかけたら完成です。

コツ・ポイント

新じゃがいもの大きさですが、大きいものでも代用可能です!皮はそのまま剥いてもいいので、お好みでお選びください。今回は、通常のサワークリームの代わりにクリームチーズを使用しましたが、サワークリームでも大丈夫です!

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
6人の平均満足度
たべれぽの写真
Michiko Kaji
Michiko Kaji
2017.6.14
少しアベンジしてみました マヨネーズと、豆板醤で味付けしてとても美味しいです
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Michiko Kaji
Michiko Kaji
2017.6.14
マヨネーズ豆板醤で味付けしました とても簡単で美味しく仕上がりました
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

めぐ❗
めぐ❗
最後にかけた白いのはなんですか
kurashiru
kurashiru
クリームチーズです。 サワークリームでも美味しいですよ。
二上恵美
二上恵美
ソースと、赤いドレッシング?は、何ですか?
kurashiru
kurashiru
スイートチリソースを使用しています。 スーパーや量販店等で取り扱っておりますのでぜひ探してみて下さいね