たこの代わりに!簡単お手製いかわさ レシピ・作り方

「たこの代わりに!簡単お手製いかわさ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たこわさが好きで食べたいけど、なかったり、瓶詰めはちょっと、、という方! 活だこもなかなかスーパーではみないけど、イカ刺しなら代用出来るのでは?と思い、仕上げたた一品です! 簡単で、お酒のあてにぴったりなので是非お試しください!
調理時間:5分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • イカ80g
  • わさび6g
  • 白だし大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 1.
    わさびを醤油で溶きます。
  2. 2.
    全てを加えます。
  3. 3.
    器に盛り、お好みで大葉を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

・白だしが用意できない場合は、めんつゆを同じ分量で使用してください。その際は、しょうゆは抜いてください。
・辛めが好きな方は、わさびの量はお好みの量を入れてください。
・冷蔵庫で保存する場合は、2~3日を目処にお召し上がりください。

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