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アボガドとマグロと納豆の明太子和え レシピ・作り方
「アボガドとマグロと納豆の明太子和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
600円
4.36(24)
マグロとアボカドと納豆を明太子で和えていかがでしょうか。こってりネバっとした味わいは、ごはんにかけてもお酒のおつまみとしても、万能の味わいです。明太子の旨味がとてもいいアクセントになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- マグロ (柵・刺身用)100g
- 納豆1パック
- アボカド1/2個
- 明太子30g
- (A)
- めんつゆ大さじ2
- ごま油大さじ1
- 白いりごま小さじ1
- 大葉2枚
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。アボカドは種と皮を取り除いておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1アボカドは1cmの角切りにします。
- 2マグロは1cmの角切りにします。
- 3ボウルに1、2、納豆、明太子、(A)を入れ全体に味がなじむように和えます。
- 4大葉を添えた器に盛り付け、小ねぎを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
辛味が苦手な方は明太子をたらこに代えてもおいしくお作りいただけます。
めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
24人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
