ゆず胡椒入り大人の豚生姜焼き　レシピ・作り方

「ゆず胡椒入り大人の豚生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆず胡椒を加えるだけでいつもの豚肉の生姜焼きが一味変わり、より味わってお召し上がりいただけます。白いご飯にもぴったりなので、一口食べれば止まらないはず。いつもと違う生姜焼きを食べたい方は、ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

豚ロース (薄切り) 200g
薄力粉大さじ1
生姜 1片
玉ねぎ (200g) 1個
塩こしょう少々
①しょうゆ大さじ2
①みりん大さじ2
①はちみつ大さじ1.5
①酒大さじ1
①ゆず胡椒小さじ1
サラダ油大さじ1

作り方

1. 豚肉に塩こしょうを振りかけたら、薄力粉をまぶします。
2. 生姜をすりおろします。
3. 玉ねぎを1cm幅の乱切りにします。
4. ①をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
5. 中火で温めたフライパンにサラダ油を入れ、2を入れ香りが立つまで炒めます。
6. 5に1を加え、両面焼きます。
7. 6に4を加え、ひと煮立ちしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・辛いものが苦手な方はゆず胡椒の量を調節してください。・豚肉の厚さはお好みのものを使用してください。・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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