お好み焼き粉で作る!そら豆と玉ねぎのチーズチヂミ レシピ・作り方

「お好み焼き粉で作る!そら豆と玉ねぎのチーズチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単! 冷凍そら豆を使って簡単に春らしいチヂミが作れちゃいます! お好み焼き粉を使って、カリッともっちりとしたチヂミが完成します! スキレットで焼いているので食卓にもそのまま出せるので、洗い物も少なく、オススメです!

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • そら豆 (冷凍) 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • お好み焼き粉 80g
  • 70ml
  • ピザ用チーズ 30g
  • ごま油 大さじ1
  • 糸唐辛子 適量
  • 食べるラー油 適量

作り方

  1. 準備. 冷凍そら豆を解凍し、皮から出しておきます。
  2. 1. 玉ねぎを薄切りにします。
  3. 2. ボウルにお好み焼き粉、水を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 2に玉ねぎ、そら豆を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. スキレットにごま油を入れ熱し、3を入れ中火で5分ほど焼きます。
  6. 5. 4をひっくり返し、チーズを乗せたらアルミホイルで蓋をし、チーズが溶けるまで火にかけます。
  7. 6. 最後に糸唐辛子を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お好み焼き粉と水を合わせる時は、混ぜすぎないようにしてください。少し粉ぽさが残っていても、具材を入れてからも混ぜるので大丈夫です。 チーズの量はお好みで調節してください。 お好みでかけるラー油をつけて食べてください。

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