ミュートを解除

バレンタインに!キラキラハートクッキー レシピ・作り方

バレンタインに!キラキラハートクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
200
4.63(33)
バレンタインに、ジャムがキラキラとして可愛いハートのクッキーはいかがでしょう。
クッキーなら、お子様とご一緒に楽しみながら作れそうですね!
ジャムや、チョコレートのデコレーションを工夫して、可愛いハートを作って下さい。
印刷する

材料8枚分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バター、卵は常温に戻しておきます。
  • 1無塩バターをボウルに入れてホイッパーでよく練ります。
  • 2粉砂糖を加えてよく練ります。
  • 3塩、卵黄を加えてよく練ります。
  • 4薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ、シート状に伸ばします。ラップに包み、冷蔵庫で10分寝かせます。
  • 5オーブンは180℃に予熱します。
  • 6台に打ち粉をして4をのせ、ハート型でくり抜きます。半量をハートの中央に小さいハート型でくり抜き、クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで10分焼きます。
  • 7チョコレートを細かく刻み、湯せんで溶かします。絞り袋に入れ、6の小さいハートにデコレーションし、チョコレートが固まるまで置きます。
  • 86の大きいハートにいちごジャムを塗り、残りの6を重ねて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.63
33人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサク食感が魅力的なクッキーは、家にある材料で手軽に作れます。真ん中にはジャムやガナッシュを挟んで、見た目も華やかに仕上がります。キラキラと輝くパウダーシュガーをかけると、まるで粉雪をまとったような美しさに。バターを多めに使うと、より濃厚な味わいになるそうです。ハート型や花型など、アレンジも自在で、ラッピングしてプレゼントしても喜ばれる一品です。

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    焼く前の生地の状態で保存できますか?
    +
    A
    焼く前の生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で自然解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。