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バレンタインに!キラキラハートクッキー レシピ・作り方
「バレンタインに!キラキラハートクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
200円
4.63(33)
バレンタインに、ジャムがキラキラとして可愛いハートのクッキーはいかがでしょう。
クッキーなら、お子様とご一緒に楽しみながら作れそうですね!
ジャムや、チョコレートのデコレーションを工夫して、可愛いハートを作って下さい。
クッキーなら、お子様とご一緒に楽しみながら作れそうですね!
ジャムや、チョコレートのデコレーションを工夫して、可愛いハートを作って下さい。
材料(8枚分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バター、卵は常温に戻しておきます。
- 1無塩バターをボウルに入れてホイッパーでよく練ります。
- 2粉砂糖を加えてよく練ります。
- 3塩、卵黄を加えてよく練ります。
- 4薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ、シート状に伸ばします。ラップに包み、冷蔵庫で10分寝かせます。
- 5オーブンは180℃に予熱します。
- 6台に打ち粉をして4をのせ、ハート型でくり抜きます。半量をハートの中央に小さいハート型でくり抜き、クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで10分焼きます。
- 7チョコレートを細かく刻み、湯せんで溶かします。絞り袋に入れ、6の小さいハートにデコレーションし、チョコレートが固まるまで置きます。
- 86の大きいハートにいちごジャムを塗り、残りの6を重ねて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
33人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサク食感が魅力的なクッキーは、家にある材料で手軽に作れます。真ん中にはジャムやガナッシュを挟んで、見た目も華やかに仕上がります。キラキラと輝くパウダーシュガーをかけると、まるで粉雪をまとったような美しさに。バターを多めに使うと、より濃厚な味わいになるそうです。ハート型や花型など、アレンジも自在で、ラッピングしてプレゼントしても喜ばれる一品です。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか?+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか?+A焼く前の生地の保 存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で自然解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
