料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ピリッとペッパーが効いたチーズペッパークッキー

「ピリッとペッパーが効いたチーズペッパークッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッとコショウが効いたチーズ味のクッキーです。 クッキーなのにピリ辛でとてもおいしいです。ついつい手が止まらなくなってしまいますよ。 作り方も、とても簡単ですし、ちょっと話題作りにも良いですね。 ぜひお試しください。
|
調理時間 25分

材料・作り方

【材料】 20個
無塩バター    50g
グラニュー糖   20g
薄⼒粉      100g
コショウ     6g
粉チーズ     40g
塩        3g
生クリーム    25g

【手順】
無塩バターは室温に戻しておきます。
1. 無塩バターをボウルに入れ、良く練ります。
2. 1にグラニュー糖を加えすり混ぜます。
3. 薄力粉を振るい入れます。
4. 残りの材料を全て加え混ぜ合わせます。
5. 棒状にまとめ、ラップに包み冷蔵庫に20分寝かします。
6. 包丁で切り天板に並べ、180度のオーブンで10~20分焼き、冷ましたら完成です。

料理のコツ・ポイント

無塩バターは室温に戻しておいてください。室温に戻っていない場合、硬いので、練るのにとても時間がかかってしまいます。万が一室温に戻っておらず、電子レンジで加熱する際には、加熱しすぎない様気を付けてください。
薄力粉は必ず振るってから入れてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

平城 沙記
平城 沙記

生クリームを牛乳に変えてもできますか??

3週間前
けちゃっぷ
けちゃっぷ

生クリームを別のもので代用できませんか?

先月