ピリッとペッパーが効いたチーズペッパークッキー レシピ・作り方
「ピリッとペッパーが効いたチーズペッパークッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッとコショウが効いたチーズ味のクッキーです。 クッキーなのにピリ辛でとてもおいしいです。ついつい手が止まらなくなってしまいますよ。 作り方も、とても簡単ですし、ちょっと話題作りにも良いですね。 ぜひお試しください。
調理時間:25分
費用目安:200円前後
材料(20個)
作り方
- 準備. 無塩バターは室温に戻しておきます。
- 1. 無塩バターをボウルに入れ、良く練ります。
- 2. 1にグラニュー糖を加えすり混ぜます。
- 3. 薄力粉を振るい入れます。
- 4. 残りの材料を全て加え混ぜ合わせます。
- 5. 棒状にまとめ、ラップに包み冷蔵庫に20分寝かします。
- 6. 包丁で切り天板に並べ、180度のオーブンで10~20分焼き、冷ましたら完成です。
料理のコツ・ポイント
無塩バターは室温に戻しておいてください。室温に戻っていない場合、硬いので、練るのにとても時間がかかってしまいます。万が一室温に戻っておらず、電子レンジで加熱する際には、加熱しすぎない様気を付けてください。 薄力粉は必ず振るってから入れてください。
たべれぽ
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